平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
すし銚子丸関連の情報が掲載されている外部サイトに、
電話での受付なら席の予約が可能であるかのような記載がある事がわかりました。
実際にはお席のご予約は承っておりませんので、悪しからずご了承くださいませ。
当該サイトと私ども株式会社銚子丸とは関係が無く、私どもが直接的に
情報を削除することはできません。削除のお願いを投げかけておりますが
2018年12月現在管理者からの反応を得られておりません。サーバやドメインの
管理者に対する手続きを検討いたしておりますが、時間を要する見込みです。
何卒ご理解くださいます様お願い申し上げます。
株式会社銚子丸
私ども株式会社銚子丸は、地域密着・社会貢献をテーマに、
皆様に愛される銚子丸を目指し、出張回転寿司事業を展開いたします。
銚子丸に行きたくても行けない方々に、銚子丸の美味しさと楽しさを
お届けする地域密着サービスです。
可動式の「回転レール」を新鮮なネタと自慢のシャリと共に持ち込み、
各種イベント、催し物、パーティーなどの会場で
握りたてのお寿司をご提供いたします。
介護施設・老人ホーム・養護施設などのなかなか外に出ることが出来ない
方々に。また、地域イベントや学校イベント等の地域活動など、
お子様からお年寄りまで幅広い方々に喜んでいただけます。
詳しくはこちらから。
光が丘店は11月9日(金)AM11:30
お店の装いも劇団員の気持ちも新たにリニューアルオープン！
11/21(水)まではオープニングイベント実施のため
他の銚子丸で開催中のイベントは実施いたしません。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
月刊誌「おとなの週末」10/15発売号は「寿司特集」です。
「回転＆チェーン店のこのネタが旨い！」では、
サーモン、うに、光もの、サイドメニューの
4つのカテゴリーで記者が実際に食べ歩き調査を行い、
全てのカテゴリーに銚子丸が選ばれました。
特に光ものは最高の「三ツ星」評価。サイドメニューも
ベスト10皿の中に2皿、抹茶ブリュレ、かぶりつきフライドチキン
が選ばれました。
この高評価に感謝申し上げますとともに、
これに恥じぬ商品・サービスのご提供により
益々喜んでいただけるお店を目指して精進して参ります。
2018年10月
株式会社銚子丸
平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
8月24日配付の新聞折り込みチラシ、ホームページ、
店頭の掲示物に掲載しご提供しておりました
「ふぐ」関連商品は、当初イベント期間中
(約一ヶ月間)継続してご提供する予定でしたが、
ご好評により予測を大きく上回る数量の販売となり、
原材料を調達することが出来なくなったため、
イベント期間の途中ではございますが、販売終了と
させていただきます。誠に申し訳ございません。
何卒ご寛容の上、今後ともご愛顧賜ります様
お願い申し上げます。
平成30年9月
株式会社 銚子丸
平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
北海道胆振地方を震源とする地震による被害に遭われた皆様に
謹んでお見舞い申し上げます。一日も早い復興がなされますよう、心より
お祈り申し上げます。
北海道には弊社のお取引先様が多く、早朝からお見舞いと安否確認と
共に生産や流通の状況も確認しておりますが、今のところ全店でご提供
するグランドメニューへの大きな影響はございません。
また、被災された方々を支援するために、弊社の全劇団員が義援金に
協力致しますとともに、お客様からも温かいご支援を賜りたく、弊社の
運営するすし銚子丸・江戸前すし百萬石の店頭に義援金の募金箱を
設置させていただきます。お寄せいただいた義援金は、日本赤十字社を
通じて、全額を被災された方々にお届けし、後日ご報告いたします。
被災された方々が、一日も早く安堵される日を迎えられますよう、
遠方の地より心からお祈り申し上げます。
2018年9月6日
株式会社銚子丸
第４2期中間期（2018.5.15）現在で所有株式数100株以上を保有の株主
の皆様に、すし銚子丸および江戸前すし百萬石の全店舗でご利用いただける
「株主優待お食事券」（有効期限：平成31年3月15日）を送付させていただきました。
このお食事券は、ご希望で、「特選品」と交換いたします。
詳しい内容、交換方法、受付期間等はこちらをご覧ください。
２００８年７月の開店以来、１０年間のご愛顧誠に
ありがとうございました。
当店は諸般の事情により、勝手ながら２０１８年８月１５日を
もって閉店させていただきます。これまでご愛顧賜りました
お客様に深く感謝申し上げますとともに、今後ともすし銚子丸
各店をご利用くださいます様お願い申し上げます。
近隣の横浜都筑店、川崎中原店、日吉店、武蔵小杉店をはじめ、
全てのすし銚子丸にて、より一層お客様に喜んでいただける
商品・サービスのご提供をお約束申し上げます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
２０１８年7月
株式会社銚子丸
平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
5/19(土)夕方から5/22(火)にかけてシステム障害が発生し、
モバイル会員様に配信させていただいたクーポン、ご利用規約など、
一部のページが正常に表示されなくなっておりました。
ご不便ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。
また、
お知らせが遅れましたことを重ねてお詫び申し上げます
現在は復旧し、
いただけますように対策を講じますので、
ご愛顧くださいます様お願い申し上げます。
平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
このたび、私ども株式会社銚子丸が運営する、すし銚子丸大泉インター店において、お客様が召し上がった「いかげそ」(メニュー上の商品名は「げそ」)の中に異物の混入があり、お客様からのご指摘により発見に至りました。当該異物は外部機関の検査と弊社の取引先である生産者の調査と確認により、いかを釣る際に使用する釣り針の一部であることが判明いたしました。喫食されたお客様には多大なる苦痛とご迷惑をおかけいたしましたことを心からお詫び申し上げます。
また、日ごろご愛顧いただいているお客様、関係者の皆様にもご心配とご迷惑をおかけいたします事を重ねてお詫び申し上げます。
<混入の原因>
①釣り上げたいかを釣り針から外す際に針が折れ、いかげそ内部に針の一部が残ったこと。
②生産者から出荷前のX線検査では、2個の検体を同時に検査し、異物を検知した場合に単品検査を行います。その際先に単品検査した検体から異物が検知され次第除去し、残り一個を再検査しなかった可能性があること。
③店舗での仕込み（塩茹で、切り付け）、及び握りの行程で発見できなかったこと。
以上の人的過失であると考えております。
<再発防止>
①今回の事故後、生産者からの出荷前X線検査の密度を高め、全て単品検査を実施しています。
②店舗に入荷後の仕込みから握りの行程でのチェック方法を明確にし、徹底しています。
尚、本日(3/27)現在店頭でご提供する食材（いかげそ）は上記の再発防止策後の食材ですので、他の銚子丸各店への本件の直接的な波及はございません。
当社は異物混入対策本部を設置し、取引先の管理監督も含めた最大限の対策を講じ、再発の防止と信頼の回復に努める所存でございます。ご理解とご支援のほど、伏してお願い申し上げます。
平成30年3月27日
株式会社銚子丸
