2019年7月16日(火)より、すし銚子丸の定番商品
「活〆真鯛」300円(税別)を、より美味しい真鯛
「活〆みやび鯛」420円(税別)に変更させていただきます。
「活〆みやび鯛」は熊本県天草のきれいな海で育ちました。
うまみ成分・アミノ酸が通常の天然鯛の3倍！
熊本から活魚車で生きたまま東京に届き、
活〆された当日の内に銚子丸のお店に入荷します。
仕込みの際には、身と皮の間に詰まった旨みを味わって
いただけますように「湯引き」の一手間を加えます。
　価格は一ランク上がりますがそれ以上に
ご満足いただける商品であると自信をもって
ご提供いたします。うまみ濃厚で新鮮な
「活〆みやび鯛」をぜひお召し上がりくださいませ。