我々外食産業を取り巻く国内環境は、人口減少時代の到来とともに、働く世代やお客様の世代が50年後には半減するペースで進んでいると言われております。
　また、３年間にわたるコロナ禍の影響が落ち着く一方で、寿司の命とも言える「米」をはじめとする原材料はもとより、人件費、光熱費、物流費の上昇やインフレ進行の流れが進む中、常に変化への対応が求められる状況が続いております。
　銚子丸はこの厳しい環境変化に立ち向かい、より多くのお客様に喜んでいただける「良質な外食体験」を提供することで、店舗ならびに事業拡大を進めながら、持続的成長、利益拡大を目指してまいりたいと考えております。
　当社の強みは、豊洲市場や各地の漁場から店舗へ直送された魚をさばき、お客様の目の前で職人が寿司を握る「技術力と人財力」、また、回転寿司の中でも劇場型エンターテイメント性を持つ「ライブ型ビジネスモデル」、さらには、全ての従業員が理念・真心を売る「銚子丸プライド」を持つ組織集団であることでございます。
　これらの強みを活かしながら、「笑顔あふれるおもてなし創造企業とし、グルメ系回転寿司のリーディングカンパニーとなる」ことを銚子丸の一つのビジョンと定め、株主さまをはじめとする全てのステークホルダーの方に愛され続ける成長を今後も目指してまいります。
　1977年の会社設立以来、「私達の『真心』を提供し、お客様の『感謝と喜び』を頂くことを私達の使命と致します」という経営理念は不変であり、創業者の想いを脈々と受け継ぎながら、社業発展に邁進する所存でございます。
　今後も引き続き変わらぬご指導、ご支援を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。