お知らせ

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お食事券7/13(金)発売のお知らせ

2018/06/07

すし銚子丸・江戸前すし百萬石全店共通お食事券を
2018年7月13日(金)全店の店頭で発売させていただきます。
500円券10枚に500円分のサービス券1枚をお付けして
5500円分を5000円での販売です。
数に限りがございますのでお早めにお求めくださいませ。
※今回販売のお食事券の有効期限は2018年12月31日(日)です。
 有効期限後のご利用並びに交換はお受けいたしかねます。
 期限内にご利用くださいませ。
※ご購入の翌日からご利用いただけます。
※各店の販売予定数を完売次第販売終了とさせていただきます。
※本券ご購入のお支払いは現金のみとさせていただきます。
※詳しくは店頭でお尋ねくださいませ。

八柱店 改修工事の為の一時休業のお知らせ

2018/06/04

平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
すし銚子丸八柱店は、誠に勝手ながら改修工事の為
6/17(日)は午後10時に閉店させていただき、
6/18(月)~6/21(木)まで一時休業
6/22(金)午前11時オープンとさせていただきます。
休業中ご不便ご迷惑をおかけいたしますことをお詫び申し上げます。
何卒ご理解とご容赦を賜ります様お願い申し上げます。
 2018年6月
          株式会社銚子丸

「きんき」産地誤表記のお詫びとお知らせ

2018/05/25

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
 平成30年5月25日(金)の新聞折込チラシでご案内の
「きんき和からしのせ」の産地表記が「北海道産」となって
おりますが、「ロシア産」の誤りでした。訂正してお詫び
申し上げます。
 今後は管理体制を強化し、再発防止に努めますので
何卒ご寛容の上引き続きご愛顧の程お願い申し上げます。

平成30年5月25日
              株式会社銚子丸

モバイル会員サービスシステム障害のお詫びとお知らせ

2018/05/23

平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。

5/19(土)夕方から5/22(火)にかけてシステム障害が発生し、
モバイル会員様に配信させていただいたクーポン、ご利用規約など、
一部のページが正常に表示されなくなっておりました。
ご不便ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。
また、障害の影響で会員様へのご通知ができず、障害発生の
お知らせが遅れましたことを重ねてお詫び申し上げます

現在は復旧し、
通常通りご利用いただけるようになっております。
障害の原因については調査中でございます。今後は滞りなくご利用
いただけますように対策を講じますので、
ご寛容の上引き続き
ご愛顧くださいます様お願い申し上げます。

一部店舗の臨時休業のお知らせ

2018/05/02

 平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
 弊社は昨今の人手不足と店舗従業員の労務改善に全力で
取り組んでおりますことから、一部の店舗で5/7(月)~5/10(木)の
いずれか1日~2日間を休業させていただくことと致しました。
休業日が店舗により異なりますので、当ホームページ
「店舗案内」の各店舗の欄に記載させていただいております。
ご確認の上ご来店くださいませ。
いつもご利用いただいているお客様に、ご不便ご迷惑を
おかけいたしますことをお詫び申し上げます。
何卒ご理解とご容赦を賜り、今後ともご愛顧くださいます様
お願い申し上げます。

 2018年5月
                株式会社銚子丸

すし銚子丸大網白里店 4/18(水)17時開店のお知らせ

2018/04/17

すし銚子丸大網白里店は店舗研修のため
誠に勝手ながら4/18(水)は17時の開店とさせていただきます。
ご不便ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
何卒ご理解を賜ります様お願い申し上げます。

すし銚子丸木場店 4/20(金)17時開店のお知らせ

2018/04/16

すし銚子丸木場店は店舗研修のため
誠に勝手ながら4/20(金)は17時の開店とさせていただきます。
ご不便ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
何卒ご理解を賜ります様お願い申し上げます。

すし銚子丸船橋店 改装のための一時閉店のお知らせ

2018/04/13

すし銚子丸船橋店は店内改装のため、誠に勝手ながら
4月16日(月)は21時に閉店させていただき、
4月17日(火)より4月19日(木)まで一時閉店させていただきます。
改装中はご不便ご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。
新装開店は4月20日(金)AM11:00です
お店の装いも劇団員の気持ちも新たに
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

尚、改装中は近隣の西船橋店南船橋店薬円台店北習志野店
是非ご利用くださいませ。

 

すし銚子丸 お持ち帰りメニュー改定のお知らせ

2018/03/30

4/2(月)よりお持ち帰りメニューが新しくなります。
1.5人前・2人前メニューも増え、お持ち帰りメニューが充実!!
ご家族の団らん、大切なおもてなしにぜひご利用くださいませ。
みなさまのご予約をお待ちしております。

詳しい内容はこちらをご覧ください。

異物混入事故の発生についてお詫びとお知らせ

2018/03/27

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
このたび、私ども株式会社銚子丸が運営する、すし銚子丸大泉インター店において、お客様が召し上がった「いかげそ」(メニュー上の商品名は「げそ」)の中に異物の混入があり、お客様からのご指摘により発見に至りました。当該異物は外部機関の検査と弊社の取引先である生産者の調査と確認により、いかを釣る際に使用する釣り針の一部であることが判明いたしました。喫食されたお客様には多大なる苦痛とご迷惑をおかけいたしましたことを心からお詫び申し上げます。
また、日ごろご愛顧いただいているお客様、関係者の皆様にもご心配とご迷惑をおかけいたします事を重ねてお詫び申し上げます。
<混入の原因> 
①釣り上げたいかを釣り針から外す際に針が折れ、いかげそ内部に針の一部が残ったこと。
②生産者から出荷前のX線検査では、2個の検体を同時に検査し、異物を検知した場合に単品検査を行います。その際先に単品検査した検体から異物が検知され次第除去し、残り一個を再検査しなかった可能性があること。
③店舗での仕込み(塩茹で、切り付け)、及び握りの行程で発見できなかったこと。
以上の人的過失であると考えております。
<再発防止>
①今回の事故後、生産者からの出荷前X線検査の密度を高め、全て単品検査を実施しています。
②店舗に入荷後の仕込みから握りの行程でのチェック方法を明確にし、徹底しています。
尚、本日(3/27)現在店頭でご提供する食材(いかげそ)は上記の再発防止策後の食材ですので、他の銚子丸各店への本件の直接的な波及はございません。
当社は異物混入対策本部を設置し、取引先の管理監督も含めた最大限の対策を講じ、再発の防止と信頼の回復に努める所存でございます。ご理解とご支援のほど、伏してお願い申し上げます。

平成30年3月27日
                    株式会社銚子丸

      

● 店舗によって営業時間が異なります。各店にお問い合わせくださいませ。

● 揚物のラストオーダーは閉店時刻の45分前、その他商品のラストオーダーは閉店時刻の30分前とさせていただいております。

● 各店舗毎月1回程度、社内研修のため2時間程度の中休みをいただく場合がございます。日程については各店舗にお問い合わせくださいませ。

● 状況により、レールに商品が流れていない場合があります。その際はお近くの板前か劇団員にご要望をお伝えくださいませ。