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【2月21日(土)より】「南の海から届く春の便り〈九州沖縄鮮魚巡り〉」イベント開催のお知らせ

2026/02/14

2月21日(土)より、すし銚子丸、すし銚子丸 雅にて春の九州・沖縄をテーマにしたイベントを開催します。
※雅 アリオ橋本店、新宿サブナード店では実施内容が異なります。詳しくは店頭でご確認ください。

南の海から届く春の便り〈九州沖縄鮮魚巡り〉
九州からはきびなご・そでいか、沖縄からは海ぶどう・もずくなど、南の海の恵みを、たっぷりと味わえる仕立てでご用意します。

イベント開始日
2月21日(土)~
イベントタイトル
「南の海から届く春の便り〈九州沖縄鮮魚巡り〉」

皆様のご来店をお待ち申し上げております。

千葉駅前店 改装工事に伴う一部客席の閉鎖と営業について

2026/02/10

昨年来より実施しております店内改修工事の一環として、下記日程にてテーブル席側エリアを閉鎖し、改修工事を実施いたします。
工事期間中は、カウンター席及び2名様用テーブルのみでの営業となります。

【期間】
2月20日(金) ~ 3週間程度(予定)
工事の進捗により、期間が前後する場合がございます。
なお、2月17日(火)~19日(金)は働き方改革の一環により、休業とさせていただきます。

混雑時には、ご案内までにお時間を頂く場合がございます。また、グループでご来店の場合には、お席が離れてしまう可能性がございます。
お客様には、ご不便と多大なるご迷惑をおかけいたしますが、何卒、ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。

2月度「北海道紀行」イベント商品「ほっけ」の販売に関するお知らせ

2026/02/10

平素よりすし銚子丸をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
現在開催中のイベント「北海道紀行」におきまして、対象商品の「ほっけ」が予測を上回るご好評をいただいており、在庫が少なくなっております。
つきましては、限られた入荷数の中で、今後より多くのお客様に楽しんでいただけるよう、誠に勝手ながら下記商品の単品販売を終了とさせていただきます。

単品販売終了商品「ほっけ」「ほっけ炙り」

なお、「ほっけ」が含まれる「劇団セット」や「北海炙り3カン」等におきましては、引き続き販売を継続いたします。
お楽しみにされていたお客様には誠に申し訳ございませんが、何卒、ご理解のほどお願い申し上げます。

2月3日(火)節分当日の営業について

2026/01/31

誠に勝手ながら、混雑緩和とスムーズな商品提供に万全を期すため、当日の営業体制を以下の通り変更させていただきます。

【終日お持ち帰り専門店として営業】
・みずえ店
・浦安店

【16時までお持ち帰り専門店として営業し、16時より店内ご飲食営業再開】
・南小岩店
・立石店
・高島平店

当日、店内飲食をご希望されるお客様には、大変ご不便をおかけいたします。何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

すし銚子丸、2月18日(水)新宿サブナードに新店舗オープン!

2026/01/27

~郊外から都心部への出店強化で新規顧客の獲得とブランド認知の向上を目指します~

株式会社銚子丸は新宿駅直結の地下商業エリア「新宿サブナード」に新店舗を2026年2月18日(水)午前11時よりオープンいたします。
成長を続ける回転寿司市場は主要チェーンが都心店舗を強化する中、新宿サブナード店では当社の強みである豊洲市場や各地の漁場から直送される新鮮な魚を職人がさばき、握るという外食体験を通じて、新規顧客の獲得とブランド認知の向上を目指していきます。
※外観イメージ

■ 新宿サブナード出店の戦略的意義

1. 銚子丸の「ブランド価値」を生む、都心拠点としての位置づけ
新宿は単なる売上獲得の場ではなく、ブランド価値を醸成する場所と捉えています。国際都市・新宿という消費の中心地へ出店することで、業界内でのプレゼンス向上と話題性の獲得をはかります。
2. 徹底した「グルメ志向」による差別化
多様なネタ、徹底した鮮度管理、そして職人の技を重視し価格だけでなく質の高い食体験を求めるお客様の期待にも応えていきます。
3. 多様なニーズに応える高い利便性
新宿駅・西武新宿駅直結という立地を活かし、通勤・ショッピング・観光など、常に高い人流があるエリアでの顧客接点を創出し、都心特有の幅広い需要を取り込みます。
4. 「フルオーダー型」への進化
往来の回転レーンをなくし、職人が目の前で握ることでライブ感のある「直接提供」方式にで味と体験価値を最大化させます。
5. 銚子丸ブランドの役割
世界最大のトラフィックを誇る新宿において、天候や時間に縛られず、訪日客の『移動・観光・消費』の動線上にブランドを介入させることができる、全天候型グローバル・プロモーション拠点」として展開します。

■新宿オープン記念220円 OFF クーポンを配信!

公式アプリ「縁アプリ」で新宿サブナード店をお気に入り登録しておくだけで、オープン 当日に使える220円値引クーポンが「イベント・抽選会」にて入手可能となります。

[手順]
①まだの方は今すぐ! 銚子丸「縁アプリ」をダウンロード
②新宿サブナード店をお気に入り登録
③2/11(水)から先行でクーポン GET!オープン前に準備完了!
新宿で銚子丸デビューしよう!

■ 背景:成長を続ける回転寿司市場

国内回転寿司市場は、2024年の約8,318億円から2025年には約8,773億円へと拡大が見込まれています。主要チェーンが都心店舗を強化する中、当社は「グルメ回転寿司」としての独自性を武器に、新規顧客層の獲得とブランド認知の向上を目指します。

■ 店舗概要

  • 店舗名: すし銚子丸 Shinjuku 新宿サブナード店
  • オープン日: 2026年2月18日(水)
  • 所在地: 新宿区歌舞伎町1丁目サブナード1号 靖国通りB1階 新宿サブナード(新宿駅周辺地下商業エリア)
  • コンセプト: グルメ回転寿司の品質と千葉の食材にもこだわってご提供

冬をまるごと味わう!1月24日(土)から新イベント「北海道紀行」を開催します

2026/01/24

北の国から“うまいネタ”が届きました!

本日 2026年1月24日(土) より、いよいよ新イベント「北海道紀行」 を開催いたします!
〈 冬をまるごと味わう!北海道紀行 〉
黒そい・とろにしん・ほっけ・真ふぐなど、冬の北海道が育んだ豊かな恵みをご用意しています。
この冬だけの北海道の味わいを、ぜひご堪能ください。皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

北海道紀行

【開催期間】
1月24日(土)~
【開催店舗】
すし銚子丸
すし銚子丸 雅 全店
※雅 アリオ橋本店、江戸前すし 百萬石、鮨Yasuke、Standing 鮨 Bar Yasuke、鮨元では実施しません。

主なイベント商品

劇団セット 北粋(ほくすい) 900円(税込990円)

中とろ/黒そい/とろにしん/ほっけ/ピンク海老(海老みそのせ)
噴火湾のぼたん海老 900円(税込990円)

濃厚な甘みと、ねっとりとした食感が絶品。旨味が強く、醤油無しでも美味しくお召し上がりいただけます。
北海道炙り3カン 550円(税込605円)

ほっけ炙り(染おろしのせ)/とろにしん炙り(もみじおろしとポン酢ジュレのせ)/八角炙り(柚子こしょうのせ)
ぜひこの機会に、すし銚子丸へご来店ください!

施設休館日に伴う店舗臨時休業のお知らせ (すし銚子丸 雅 テラスモール松戸店・すし銚子丸酒々井プレミアム・アウトレット店)

2026/01/22

入居施設の休館日に伴い、下記店舗を臨時休業とさせていただきます。

  • 2月17日(火) すし銚子丸 雅 テラスモール松戸店  
  • 2月26日(木) すし銚子丸酒々井プレミアム・アウトレット店
何卒よろしくお願い申し上げます。

【1月24日(土)より】「北海道紀行」イベント開催のお知らせ

2026/01/20

1月24日(土)より、すし銚子丸、すし銚子丸 雅にて冬の北海道をテーマにしたイベントを開催します。
※雅 アリオ橋本店では実施内容が異なります。詳しくは店頭でご確認ください。

<冬をまるごと味わう!北海道紀行>
黒そい・とろにしん・ほっけ・真ふぐなど、冬の北海道が育んだ豊かな恵みをご用意しています。

イベント開始日
1月24日(土)~
イベントタイトル
「北海道紀行」

皆様のご来店をお待ち申し上げております。

店舗休業日のお知らせ

2026/01/18

働き方改革の一環により、下記の期間を休業とさせて頂きます。
※一部複合商業施設への出店店舗など、諸事情により休業できない店舗を除きます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解頂きますようお願いいたします。

店舗休業日
2026年 2月17日(火)、18日(水)、19日(木)
※下記の店舗につきましては、今回休業対象外となります。
  • 雅 テラスモール松戸店
    ※2月17日(火)は、商業施設全館休業日です。
    18日(水)19日(木)は営業いたします
  • 酒々井プレミアム・アウトレット店
  • 雅 アリオ亀有店
  • 雅 アリオ橋本店
  • 鮨Yasuke豊洲千客万来店
  • Standing鮨BarYasuke エキュート赤羽みなみ店

※東寺山店は地盤改良工事に伴う、全面改装のため、誠に勝手ながら1月6日より一時閉店させていただきます。なお、2026年7月頃のオープンを予定としております。

LINEミニアプリ「銚子丸LINE会員証サービス」終了のお知らせ

2026/01/17

お客様各位

平素よりすし銚子丸をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
このたび、 LINEミニアプリ「銚子丸LINE会員証サービス」は、2026年2月28日(土)をもちましてサービスを終了させていただくこととなりました。
長らくのご愛顧に心より御礼申し上げますとともに、本サービス終了に伴いご不便をおかけいたしますことを深くお詫び申し上げます。

※サービス終了までのスケジュールは以下となります

1月25日(日)
スタンプサービス最終利用日(スタンプ付与はこの日が最終です)
2月28日(土)
お持ちのクーポン最終利用日(お持ちのクーポンは、この日までにご利用ください)
3月 1日(日)以降
LINEミニアプリ「銚子丸会員証サービス」に関する全てのサービス・機能がご利用いただけなくなります。

今後は、より便利でお得な 銚子丸公式アプリ「縁アプリ」をぜひご利用ください。

<「縁アプリ」の主な特徴>
・お会計でポイントが貯まる・使える
・ランクに応じてクーポンゲット
・混雑状況確認&順番待ち予約
・おすすめ・品切れ情報もチェック

縁アプリの情報はこちら

● 店舗によって営業時間が異なります。(各店舗にお問い合わせくださいませ)

● ラストオーダーは閉店時刻の30分前とさせていただいております。(店舗により異なる場合がございます)

● お持ち帰りの受け取り時間は、開店時間30分後以降とさせていただきます。

● 働き方改革の一環として、年始ならびにゴールデンウイーク後に店休日を設ける場合がございます。適宜お知らせいたします。

● 店舗により、社内研修のため2時間程度の中休みをいただく場合がございます。(不定期)

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