お客様各位

平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
この度、すし銚子丸柏店をご利用いただいた2組のお客様より、体調不良のお申し出をいただきました。
当該お客様の症状と当店との因果関係は現在調査中ですが、お客様の安全と安心を第一に優先し、本日より柏店の営業を見合わせ、臨時休業することといたしました。
休業期間中は、専門業者による店内の徹底した消毒作業および清掃、保健所との相談、ならびに調理に従事した従業員の検査等を実施いたします。
ご利用のお客様にはご心配とご迷惑をおかけすることを、深くお詫び申し上げます。
臨時休業は3日間程度を予定しております。営業再開につきましては、行政機関のご指導を仰ぎつつ、安全が確認でき次第、改めて店頭および公式サイトにてお知らせいたします。
何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

2026 年 4 月 3 日
株式会社銚子丸

昨年から続いておりました改装工事による臨時休業と一部客席の閉鎖におきまして、長期間にわたりご不便をおかけし、誠に申し訳ございませんでした。
皆様のご理解とご協力のおかげをもちまして、このたびすべての工事がまもなく完了し、3月9日（月）より、すべての客席を開放いたします。

■今後のスケジュール
3月8日（日）まで　　一部客席を閉鎖しての営業
3月9日（月）より　　全面オープン

今回の改装は、厨房設備の入替や修繕工事がメインとなりましたが、よりスムーズに、より美味しい商品をご提供できる環境が整いました。
新しくなった店内にて、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ひな祭り限定商品「ひなちらし」の予約を承り中です。

予約開始日

2026年2月21日（土）～

販売期間

2026年2月28日（土）～3月3日（火）

商品詳細：「ひなちらし」

内容：オーロラサーモン、海老、いくら、とびっこ、菜の花、かまぼこ、おぼろ、錦糸玉子、中具、味付かんぴょう

販売価格

店内ご飲食：1,738円（税込）
お持ち帰り：1,706円（税込）
※江戸前すし 百萬石 幸町店は商品内容および価格が異なります

対象店舗

すし銚子丸全店、すし銚子丸 雅全店、江戸前すし 百萬石 幸町店、Standing 鮨 Bar Yasuke エキュート赤羽みなみ店（休業中の店舗は除く）
※Standing 鮨 Bar Yasuke エキュート赤羽みなみ店はお持ち帰りのみとなります。
※新宿サブナード店では販売しません。

アプリ限定クーポン

アプリ会員さまには、「ひな祭り220円値引券」を2月28日（土）にお届けします。
※有効期間：2月28日（土）〜 3月3日（火）
※ご予約時に「店頭でお支払い」をお選びいただくと、お受け取りの際にご利用いただけます。
詳しくはアプリ内お知らせをご確認ください。

皆様のご来店をお待ち申し上げております。

厳選した南の海の恵みをお届けします！

南の海から届く春の便り＜九州沖縄鮮魚巡り＞

【開催期間】

2月21日(土)～

【開催店舗】

すし銚子丸
すし銚子丸 雅
※雅 アリオ橋本店、江戸前すし 百萬石、鮨Yasuke、Standing 鮨 Bar Yasuke、鮨元では実施しません。

主なイベント商品

劇団セット　黒潮（くろしお）　1,000円（税込1,100円）

中とろ／アカバナ／熊本天草いさき／そでいか／きびなご

アカバナ食べづくし　1,250円（税込1,375円）

腹／しゃぶしゃぶ／背／炙り／なめろう

熊本天草いさき　500円（税込550円）

働き方改革の一環により、下記の期間を休業とさせて頂きます。
※一部複合商業施設への出店店舗など、諸事情により休業できない店舗を除きます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解頂きますようお願いいたします。

店舗休業日

2026年　2月17日(火)、18日(水)、19日(木)

※下記の店舗につきましては、今回休業対象外となります。

• 雅 テラスモール松戸店
  ※2月17日（火）は、商業施設全館休業日です。
  18日（水）19日（木）は営業いたします
• 酒々井プレミアム・アウトレット店
• 雅 アリオ亀有店
• 雅 アリオ橋本店
• 鮨Yasuke豊洲千客万来店
• Standing鮨BarYasuke エキュート赤羽みなみ店
• 新宿サブナード店
  ※2月18日(水)オープン日となります。
  19日（木）は営業いたします

※東寺山店は地盤改良工事に伴う、全面改装のため、誠に勝手ながら1月6日より一時閉店させていただきます。なお、2026年7月頃のオープンを予定としております。

2月21日（土）より、すし銚子丸、すし銚子丸 雅にて春の九州・沖縄をテーマにしたイベントを開催します。
※雅 アリオ橋本店、新宿サブナード店では実施内容が異なります。詳しくは店頭でご確認ください。

南の海から届く春の便り〈九州沖縄鮮魚巡り〉
九州からはきびなご・そでいか、沖縄からは海ぶどう・もずくなど、南の海の恵みを、たっぷりと味わえる仕立てでご用意します。

イベント開始日

2月21日(土)～

イベントタイトル

「南の海から届く春の便り〈九州沖縄鮮魚巡り〉」

皆様のご来店をお待ち申し上げております。

平素よりすし銚子丸をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
現在開催中のイベント「北海道紀行」におきまして、対象商品の「ほっけ」が予測を上回るご好評をいただいており、在庫が少なくなっております。
つきましては、限られた入荷数の中で、今後より多くのお客様に楽しんでいただけるよう、誠に勝手ながら下記商品の単品販売を終了とさせていただきます。

単品販売終了商品「ほっけ」「ほっけ炙り」

なお、「ほっけ」が含まれる「劇団セット」や「北海炙り3カン」等におきましては、引き続き販売を継続いたします。
お楽しみにされていたお客様には誠に申し訳ございませんが、何卒、ご理解のほどお願い申し上げます。

誠に勝手ながら、混雑緩和とスムーズな商品提供に万全を期すため、当日の営業体制を以下の通り変更させていただきます。

【終日お持ち帰り専門店として営業】
・みずえ店
・浦安店

【16時までお持ち帰り専門店として営業し、16時より店内ご飲食営業再開】
・南小岩店
・立石店
・高島平店

当日、店内飲食をご希望されるお客様には、大変ご不便をおかけいたします。何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

～郊外から都心部への出店強化で新規顧客の獲得とブランド認知の向上を目指します～

■ 新宿サブナード出店の戦略的意義

1. 銚子丸の「ブランド価値」を生む、都心拠点としての位置づけ

新宿は単なる売上獲得の場ではなく、ブランド価値を醸成する場所と捉えています。国際都市・新宿という消費の中心地へ出店することで、業界内でのプレゼンス向上と話題性の獲得をはかります。

2. 徹底した「グルメ志向」による差別化

多様なネタ、徹底した鮮度管理、そして職人の技を重視し価格だけでなく質の高い食体験を求めるお客様の期待にも応えていきます。

3. 多様なニーズに応える高い利便性

新宿駅・西武新宿駅直結という立地を活かし、通勤・ショッピング・観光など、常に高い人流があるエリアでの顧客接点を創出し、都心特有の幅広い需要を取り込みます。

4. 「フルオーダー型」への進化

従来の回転レーンをなくし、職人が目の前で握ることでライブ感のある「直接提供」方式で味と体験価値を最大化させます。

5. 銚子丸ブランドの役割

世界最大のトラフィックを誇る新宿において、天候や時間に縛られず、訪日客の『移動・観光・消費』の動線上にブランドを介入させることができる、全天候型グローバル・プロモーション拠点」として展開します。

■新宿オープン記念220円 OFF クーポンを配信!

■ 背景：成長を続ける回転寿司市場

■ 店舗概要

• 店舗名： すし銚子丸 Shinjuku 新宿サブナード店
• オープン日： 2026年2月18日（水）
• 所在地： 新宿区歌舞伎町1丁目サブナード1号 靖国通りB1階 新宿サブナード（新宿駅周辺地下商業エリア）
• コンセプト： グルメ回転寿司の品質と千葉の食材にもこだわってご提供

北の国から“うまいネタ”が届きました！

北海道紀行

【開催期間】

1月24日(土)～

【開催店舗】

すし銚子丸
すし銚子丸 雅　全店
※雅 アリオ橋本店、江戸前すし 百萬石、鮨Yasuke、Standing 鮨 Bar Yasuke、鮨元では実施しません。

主なイベント商品

劇団セット　北粋（ほくすい）　900円（税込990円）

中とろ／黒そい／とろにしん／ほっけ／ピンク海老（海老みそのせ）

噴火湾のぼたん海老　900円（税込990円）

濃厚な甘みと、ねっとりとした食感が絶品。旨味が強く、醤油無しでも美味しくお召し上がりいただけます。

北海道炙り3カン　550円（税込605円）

ほっけ炙り（染おろしのせ）／とろにしん炙り（もみじおろしとポン酢ジュレのせ）／八角炙り（柚子こしょうのせ）