2024年６月に新業態として開店いたしました「鮨元」では、この一年半ほどの間、技術と経験ある親方が、季節ごとの食材に様々な江戸前の技をふるい、お客様に喜んでいただいておりましたが、このたび、親方の指導のもと、二人の若手職人が握る「若き鮨職人によるおまかせコース」のご提供を開始いたしました。

完全予約制のカウンター6席、個室１卓（4席）のコンパクトな店造りではありますが、本格江戸前高級鮨を接待などのビジネスから、ご家族、ご友人の記念日など、幅広い場面でご利用いただけます。

■店舗名

鮨元(すしげん)

■所在地

千葉県市川市富浜1-2-17 TO-MANA ビル2階　東京メトロ東西線妙典駅 北口から徒歩1分

■電話

080-6830-8926

■営業時間

ランチ12時～約2時間　ディナー18時30分～約2時間

■定休日

水・木

■予約サイト

https://res-reserve.com/ja/restaurants/sushigen

■お品書き

若き鮨職人おまかせ握り　ランチコース　6,600円(税込)
若き鮨職人おまかせ特選握り　ディナーコース　11,000円(税込)